2021年7月31日オープン 焼鳥せり

2021年7月31日オープン 焼鳥せり
路地裏にある隠れ家焼鳥店。近江しゃもや近江くろ鶏使った焼鳥は一本ずつ丁寧に焼き上げられていて、いずれも絶品。ひと手間加えた逸品美味しくおすすめの一軒です。

場所は、富小路綾小路を下がり、西側にある路地奥へ。

京都らしい和な外観と大きな暖簾が目印です。

スタイリッシュな店内はカウンター席のみ。大人の隠れ家感満載です。《メニュー》近江しゃも もも 380円近江しゃも むね 380円近江くろ鶏 もも 330円近江くろ鶏 むね 290円近江くろ鶏 ささみ 290円せせり 250円こころ 210円よだれ鶏 550円チキン南蛮丼 550円

串は一本から。近江しゃもと近江くろ鶏中心に揃っています。

ぎん皮ポン酢 350円砂肝の表面にある希少なぎん皮をポン酢であっさりといただきます。コリコリとした歯応えがあり、おつまみにぴったり。

カモの和風煮 650円ほどよく煮ることで更にやわらかくなった鴨は、旨味も凝縮されて絶品です。

近江くろ鶏もも 330円かなりふっくらとしていて弾力があります。旨味がしっかりあるので、塩がよく合います。

ぼんじり 200円表面はパリッと焼き上げられていて食感もよく、脂もしつこくあ…

[紹介元] 2021年7月31日オープン 焼鳥せり 2021年7月31日オープン 焼鳥せり
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