2021年10月8日オープン Bistrot MANKAI

2021年10月8日オープン Bistrot MANKAI
京阪中書島駅の近くにカウンター6席だけの小さなビストロがオープン。 手際の良いシェフによるリーズナブルで美味しいフレンチがアラカルトで堪能できます。

場所は、中書島駅から北へ徒歩5分ほど。「中国料理 揚子江」の東向かい側です。

店内はカウンター6席だけで、シェフとの距離も近く全てが席特等席。
メニューは日替わりなので、訪れるたびに楽しみです。

自家製ロースハムお野菜マヨネーズソース 800円
厚みがあってしっとりとしたロースハムは、柔らかくて旨味がたっぷり。野菜のマヨネーズには細かくカットされた野菜が入っており、程よい食感が良いアクセントになっています。サラダにもよく合います。

鶏ハラミのアヒージョ 780円
鶏ハラミは柔らかくて弾力があり、サクサクのパンとの相性抜群。パン(150円 )は表面がサクッとしていて、風味も豊か。色々な料理に合うので、マストオーダーです。

後からチーズ400円
アヒージョの後にチーズを追いで追加できるのも嬉しい。とろとろチーズパンの最高の組み合わせ。

フォアグラコロッケクリーミーソース 980円
フォアグラやきのこなど様々の素材を閉じ込めた、とろみのある丸いかわいいコロッケ。ワインとの相性も抜群で、クリーミーソースがいいアクセントになっています…

[紹介元] 2021年10月8日オープン Bistrot MANKAI 2021年10月8日オープン Bistrot MANKAI
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