2022年4月9日オープン mikikeirando(三木鶏卵堂)

2022年4月9日オープン mikikeirando(三木鶏卵堂)
錦市場にある昭和三年創業のだし巻玉子専門店、「三木鶏卵」が手掛けるかわいいお店が登場。だし巻き玉子を使った素朴で優しい味わいのサンドウィッチやカヌレ、フィナンシェといった焼き菓子もいただけます。

場所は富小路錦を少し上がった所の東側にあります。

店内のショーケースには商品レーズンバターサンドやだし巻きサンドなどが並びます。

イートインスペースもあります。
《メニュー》

だし巻きサンド 890円
だし巻きサンドmaruタルタル 430円
メレンゲプレッツェル 540円
レーズンバターサンド 5個入り 1200円

だし巻きサンドmaruプレーン 380円
生地は柔らかく甘みがあり、だし巻きとの食感の相性も抜群。だし巻きは風味、ほどよい甘さ、食感など全てバランスが良くさすがの美味しさです。

カステラ・プリン・ア・ラ・モード 530円
甘酸っぱいイチゴと共にどこか懐かしい味わいのプリンと優しい味わいのカステラが楽しめます。

カヌレ(右)290円     たまごまる(左)160円
カヌレは外はカリッと中はしっとりなめらかなタイプ。表面が硬すぎないので食べやすい。
たまごまるは焼きたての卵型フィナンシェ。味が優しくほんのり甘め。

コーヒー 430円
後味もすっきりとした飲みやす…

[紹介元] 2022年4月9日オープン mikikeirando(三木鶏卵堂) 2022年4月9日オープン mikikeirando(三木鶏卵堂)
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